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Los bares y restaurantes aumentan la afluencia de clientes cuando se producen ocasiones deportivas destacadas, en especial de fútbol, deporte que levanta pasiones. Según la UEFA, hasta un 63% de los españoles prefieren ver los partidos en el bar. Además, la Federación Española de Hostelería (FEHR)
prevé un incremento de beneficios de los locales españoles durante estas jornadas deportivas, entre un 25-30% respecto a cualquier otro día.
Ante esta situación, hay que estar preparado para ofrecer un servicio de calidad, único y que incluya una experiencia culinaria que garantice que el cliente vuelva.
A continuación, te proponemos una serie de ideas y consejos que podrás incorporar en tu local para sacar el máximo partido a las jornadas futboleras y conseguir diferenciarte de la competencia. ¡Inspírate!
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