Salteado de verduras thai especiadas

Name: Salteado de verduras thai especiadas
Yield: 10
Ingredients: 250.0g Guisantes dulces; 250.0g Pepino en dados; 100.0g Puerros; 1.0unidad Cebolla roja; 100.0g Pimiento rojo; 100.0g Pimiento amarillo; 20.0g Ajo; 100.0ml Knorr Salsa Líquida Sweet Chili lista para usar botella 1L; 5.0g Azúcar; 100.0g Tomate cherry; 100.0g Puerro cortado en tiras de 1 cm de grosor

Con esta receta de salteado de verduras thai especiadas, disfrutarás de un plato vibrante y lleno de frescura que captura la esencia de la gastronomía tailandesa, ¡actualmente tan de moda! Este salteado es perfecto para quienes buscan una opción saludable y deliciosa, ya que combina una variedad de verduras frescas, realzando sus sabores y texturas.

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Preparación de las verduras thai

Guisantes dulces 250 g
Pepino en dados 250 g
Puerros 100 g
Cebolla roja 1 unidad
Pimiento rojo 100 g
Pimiento amarillo 100 g
Ajo 20 g
Knorr Salsa Líquida Sweet Chili lista para usar botella 1L 100 ml

Knorr Salsa Líquida Sweet Chili lista para usar botella 1L

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Azúcar 5 g
Tomate cherry 100 g
Puerro cortado en tiras de 1 cm de grosor 100 g

Entrantes

Primeros platos

Segundos platos

Vegano

Vegetariano

Verduras y Hortalizas

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Preparación

Preparación de las verduras thai
- Dorar el pepino en una sartén caliente con un poco de aceite y reservar.
- Repetir el proceso con el puerro, la cebolla y los pimientos, asegurando que cada verdura mantenga su crujiente.
- Calentar un poco de aceite en una sartén grande y agregar ajo picado para que libere su aroma.
- Una vez que el ajo esté dorado, incorporar todas las verduras reservadas y saltear a fuego alto para que se mezclen bien y conserven su frescura.
- Sazonar el salteado conSalsa Sweet Chili Knorrpara aportar un toque dulce y picante.
- Agregar los tomates cherry para sumar frescura y un toque jugoso.
- Finalizar con un chorrito de aceite de sésamo para potenciar los sabores y dar un acabado delicioso.
Celebra la tendencia de la comida tailandesa en tu carta o menú, ofreciendo a tus clientes sabores auténticos del Sudeste Asiático. Desde vibrantes curries hasta frescas ensaladas, cada plato será una invitación a disfrutar de la riqueza y diversidad de esta cocina llena de aromas y especias, donde no pueden faltar estas verduras thai especiadas.