Pizza barbacoa vegetariana
Esta receta de pizza vegana es ideal para ofrecerle a tus clientes una alternativa a la carne.
Raciones
Pizza barbacoa vegetariana
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€7202.0
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Elaboración:
Knorr Salsa Pomodoro para pastas deshidratada bote 875g Sin Gluten
/g
40.0 g
0%
Para la pizza:
Masa de pizza
/unidad
1.0 unidad
0%
Mozarella picada
/g
100.0 g
0%
Cebolla roja laminada
/g
60.0 g
0%
The Vegetarian Butcher Nopollo Vegano Caja 1,75kg
/g
80.0 g
0%
The Vegetarian Butcher NoCarne Picada Vegana Caja 2kg
/g
80.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración:
Para la pizza:
-
Masa de pizza 1.0 unidad
-
Mozarella picada 100.0 g
-
Cebolla roja laminada 60.0 g
Preparación
-
Elaboración:
Para la salsa de tomate (200ml):- Mezclar con una varilla en un bol la Salsa Pomodoro Knorr con 160ml de agua fría. Reservar.
-
Para la pizza:
10 minutos- Cubrir la masa de pizza con la salsa de tomate.
- Poner sobre el tomate el queso mozzarella uniformemente y distribuir The Vegetarian Butcher NoCarne Picada y el The Vegetarian Butcher NoPollo troceado por toda la base, añadir las láminas de cebolla morada y la Salsa Barbacoa Hellmann’s.
- Añadir el orégano y cocinar en el horno a 180ºC durante 10 minutos, teniendo préviamente el horno precalentado.
