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Raciones

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"Stroganoff"


Un clásico puramente vegetal.

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Preparación

  1. "Stroganoff"

    • Preparar la salsa pochando los ingredientes, nata para cocinar vegana, un caldo de verduras y mostaza Djion. Espesar.
    • Saltear el Nopollo, los champiñones y las cebollas y añadirlos a la salsa con los pepinos.
    • Servir con el arroz salvaje. 
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