Mini burger de Wagyu
Una receta que combina cebollas caramelizadas, brioche dulce y una carne sabrosísima.
Raciones
Elaboración:
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Bollitos de brioche 10.0 unidad
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Mini burgers de wagyu de 60g 10.0 unidad
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Hojas de lechuga lavadas 10.0 unidad
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Cebolla roja cortada en rodajas y freída en una sartén 1.0 unidad
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Tomate 10.0 Laminas
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Pepino 1.0 unidad
Preparación
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Elaboración:
- Cuece los bollos, córtalos por la mitad y ásalos a la parrilla.
- Asa las hamburguesas a la parrilla o a la barbacoa hasta que queden a tu gusto.
- Pon un poco de Mayonesa Hellmann’s Original en ambos lados de la hamburguesa.
- Aderézalo con lechuga, tomate y pepinillo encurtido, y pon la hamburguesa encima.
- Complétalo con un poco de cebolla roja.
- Clávale un pincho y sírvelo.
