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Hamburguesa de salmón marinado, rúcula y alioli de membrillo

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Hamburguesa de salmón marinado, rúcula y alioli de membrillo
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Salmón limpio
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2.0 g
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Sal
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1.0 kg
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Azúcar
/kg
1.0 kg
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Pimentón
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140.0 g
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Knorr Primerba de Albahaca bote de 340g Sin Gluten
/g
140.0 g
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Membrillo
/g
100.0 g
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Rúcula
/g
333.0 g
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Pan de molde
/unidad
10.0 unidad
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Salsa Alioli Hellmann's cubo 3L Sin Gluten
/ml
400.0 ml
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Preparación:
-
Salmón limpio 2.0 g
-
Sal 1.0 kg
-
Azúcar 1.0 kg
-
Pimentón 140.0 g
-
Membrillo 100.0 g
-
Rúcula 333.0 g
-
Pan de molde 10.0 unidad