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Hamburguesa de gambas
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Receta
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Coste total de los ingredientes
Elaboración carne
Gambas blancas peladas
/kg
1600.0 g
0%
Ajo
/kg
111.0 g
0%
Jengibre fresco
/kg
300.0 g
0%
Ralladura de limón
/kg
60.0 g
0%
Knorr Roux Espesante Claro sin lactosa bote 1kg
/kg
100.0 g
0%
Ensalada fresca
Hinojo
/kg
150.0 g
0%
Naranja, gajo
/kg
150.0 g
0%
Pimiento morrón
/kg
100.0 g
0%
Rábanos
/kg
111.0 g
0%
Eneldo Fresco
/kg
105.0 g
0%
Cilantro
/kg
150.0 g
0%
Salsa
Curry verde polvo
/kg
80.0 g
0%
Hellmann's Mayonesa Bocabajo sin gluten 430ml
/ml
200.0 ml
0%
Preparación /Decoración
Pan de leche y amapolas
/unidad
10.0 unidad
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración carne
-
Gambas blancas peladas 1600.0 g
-
Ajo 111.0 g
-
Jengibre fresco 300.0 g
-
Ralladura de limón 60.0 g
Ensalada fresca
-
Hinojo 150.0 g
-
Naranja, gajo 150.0 g
-
Pimiento morrón 100.0 g
-
Rábanos 111.0 g
-
Eneldo Fresco 105.0 g
-
Cilantro 150.0 g
Salsa
-
Curry verde polvo 80.0 g
Preparación /Decoración
-
Pan de leche y amapolas 10.0 unidad
