Ensalada César tradicional sin anchoa ni parmesano
Esta receta de la ensalada más popular es facilísima y muy sabrosa. Sigue el paso a paso y sorprende con una ensalada césar muy especial.
Ensaladas
/main-header.jpg/jcr:content/renditions/original "Ensalada César tradicional sin anchoa ni parmesano")
Raciones
Preparación:
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Lechuga 2.0 kg
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Pechuga de pollo 3.0 kg
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Bacon frito 500.0 g
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Tomate 1.0 kg
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Picatostes 200.0 g
Preparación
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Preparación:
- Marcar y asar las pechugas de pollo sin que mermen en exceso. En frio trinchar en rodajas.
- Preparar el resto de ingredientes cortando todo en trozos o rodajas.
- Realizar el montaje con la lechuga en el fondo y colocando encima el resto de ingredientes, quedando bien a la vista las piezas de pollo y la Salsa para Ensalada César Hellmann’s.
