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Arroz meloso de carabineros y espárragos verdes
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Coste total de los ingredientes
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Coste total de los ingredientes
Para el arroz
Arroz arborio
/g
320.0 g
0%
Carabineros
/unidad
4.0 unidad
0%
Espárragos verdes
/unidad
8.0 unidad
0%
Fondo de marisco
/ml
2.8 l
0%
Chalotas
/g
12.0 g
0%
Mantequilla
/g
400.0 g
0%
Queso Pecorino
/
400.0 n/a
0%
Knorr Caldo Líquido Concentrado de Marisco sin gluten y sin lactosa botella 1L
/kg
70.0 g
0%
Sin gluten
Sin lactosa
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el arroz
-
Arroz arborio 320.0 g
-
Carabineros 4.0 unidad
-
Espárragos verdes 8.0 unidad
-
Fondo de marisco 2.8 l
-
Chalotas 12.0 g
-
Mantequilla 400.0 g
-
Queso Pecorino 400.0 n/a