Sándwich de atún con lechuga y rábano
Las alcaparras se cosechan de mayo a agosto. Luego se colocan en agua salada y vinagre. Esto crea el sabor característico.
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Sándwich de atún con lechuga y rábano
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Sándwich
Huevos
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Hellmann’s Vegana sin gluten cubo 2,6L
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200.0 g
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Alcaparras
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40.0 g
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Sal y pimienta
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0.0 g
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Limón
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1.0 unidad
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Corazón de lechuga
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10.0 unidad
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Rábano
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10.0 unidad
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Atún en conserva
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400.0 g
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Para emplatar
Pan de masa madre
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10.0 unidad
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Berros
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Pimienta negra
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Sándwich
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Huevos 10.0 unidad
-
Alcaparras 40.0 g
-
Sal y pimienta
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Limón 1.0 unidad
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Corazón de lechuga 10.0 unidad
-
Rábano 10.0 unidad
-
Atún en conserva 400.0 g
Para emplatar
-
Pan de masa madre 10.0 unidad
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Berros
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Pimienta negra
Preparación
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Sándwich
- Hervir los huevos, pelarlos y partirlos por la mitad. Lavar y escurrir la lechuga y cortar los rábanos en rodajas finas.
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Para emplatar
- Repartir la lechuga, el atún con la Hellmann’s Vegana, los huevos y los rábanos sobre el pan, y terminar con ralladura de limón, berros y un poco de pimienta negra.
