Raciones
Rape en tempura con fideos salteados
Calcula el coste de este plato aquí:
				                        Número de raciones
				                        
				                           
				                     −
				                           
				                           +
				                        
				                     
				                        Precio del plato en el menú 
				                        
				                     
				                  
				                           Coste total de los ingredientes
				                           €0.0
				                        
				                        
				                           Coste por ración
				                           
				                        
				                        
				                           Coste de los ingredientes (%)
				                           
				                        
				                     Etiqueta del ingrediente
Receta
									   Precio en €
									   Cantidad
									   % de coste de cada parte
									   Coste total de los ingredientes
									Elaboración:
Rape (o cualquier pescado en filete)
									                  
														
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  1.5 kg
									                  0%
									                  Fideos orientales
									                  
														
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  400.0 g
									                  0%
									                  Coliflor en pequeños brotes
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 g
									                  0%
									                  Brócoli en pequeños brotes
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  100.0 g
									                  0%
									                  Puerro juliana
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.1 l
									                  0%
									                  Brotes de soja
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/g
																
															
														
															
														
															
														
															
														
													  
									                  50.0 g
									                  0%
									                  salsa de soja y miel
									                  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/ml
																
															
														
															
														
															
														
													  
									                  0.0 l
									                  0%
									                  Knorr Salsa Agridulce líquida lista para usar bote 2,25L
									                  
													  
														
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
														
															
																/l
																
															
														
													  
									                  0.3 l
									                  0%
									                  Nombre de ingrediente
/
										
											
    
    
    	
        
        	
                
    
                                        
                                     
				                     Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
				               Elaboración:
- 
								
                                
								
                                
								
                                Rape (o cualquier pescado en filete) 1.5 kg
- 
								
                                
								
                                
								
                                Fideos orientales 400.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Coliflor en pequeños brotes
- 
								
                                
								
                                
								
                                Brócoli en pequeños brotes 100.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                Puerro juliana 0.1 l
- 
								
                                
								
                                
								
                                Brotes de soja 50.0 g
- 
								
                                
								
                                
								
                                salsa de soja y miel
 
                 
			    
			    
            
            
        
        
     
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                