Mostaza de cerveza negra
¿Una receta de dipeo con sabor a cerveza? Sí, es posible , ¡aquí va nuestra propuesta!
Vegetariano
Sandwiches y hamburguesas
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Mostaza de cerveza negra
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Preparación:
Mostaza Hellmann's bocabajo 250ml Sin Gluten
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600.0 ml
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Hellmann’s Original mayonesa sin gluten cubo 5L
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200.0 ml
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Cerveza negra
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700.0 ml
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Tomillo fresco
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70.0 g
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Diente de ajo
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1.0 unidad
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Azúcar moreno
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40.0 g
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Hellmann's Salsa Picante Pack 3 x 95ml
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Preparación:
-
Cerveza negra 700.0 ml
-
Tomillo fresco 70.0 g
-
Diente de ajo 1.0 unidad
-
Azúcar moreno 40.0 g
-
Hellmann's Salsa Picante Pack 3 x 95ml
Preparación
-
Preparación:
- En una olla, colocar la cerveza negra, el diente de ajo ligeramente aplastado y el tomillo.
- Cocer todo hasta reducir la cerveza, casi al punto de caramelización.
- Añadir la Mayonesa Hellmann’s a la reducción, mezclar bien todo y reservar hasta que se enfríe. Añadir la Mostaza Hellmann’s, el tabasco y el azúcar moreno.
- Batir todo hasta conseguir una consistencia homogénea y servir.
