Raciones
Ensaladilla rusa con tartar de atún y mayonesa Hellmman’s cítrica
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€0.0
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Para la ensaladilla rusa
Hellmann’s Original mayonesa sin gluten cubo 5L
/l
50.0 ml
0%
Base para ensaladilla (patata cocida, zanahoria cocida, guisante cocido, cebolleta picada)
/g
120.0 g
0%
Atún rojo
/kg
50.0 g
0%
Aceite de oliva
/l
0.0 l
0%
salsa de soja y miel
/ml
0.0 ml
0%
Cebollino
/mj
0.0 mj
0%
Para la mayonesa cítrica
Hellmann’s Original mayonesa sin gluten cubo 5L
/l
80.0 ml
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para la ensaladilla rusa
-
Base para ensaladilla (patata cocida, zanahoria cocida, guisante cocido, cebolleta picada) 120.0 g
-
Atún rojo 50.0 g
-
Aceite de oliva
-
salsa de soja y miel
-
Cebollino