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Preparación

  • Coliflor asada 300.0 g
  • Aceitunas 100.0 g
  • Repollo morado 300.0 g
  • Queso de cabra 200.0 g
  • Manzana verde 100.0 g
  • Lechuga lollo rosso 210.0 g
  1. Preparación

    • Corta, limpia y escurre la lechuga lollo rosso.
    • Corta la coliflor, sazónala y ásala.
    • Cocina la quinoa y sazónala.
    • Corta las aceitunas, el repollo morado y la manzana verde.
    • Emplata añadiendo el queso de cabra desmenuzado y la salsa Vinagreta Hellmann’s por encima.