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Pollo

  • Cebolla 50 g
  • Solomillo de pollo 300 g
  • Zanahorias baby 150 g

Ensalada

  • Mezclum 400 g
  • Cebolla roja 100 g
  • Tomate cherry 100 g
  • Naranja 200 g

Aliño

  • Aceite de oliva 200 ml
  • Vinagre de vino 200 ml
  • Cebolletas 100 g
  1. Pollo

    • Cocer el pollo y las zanahorias baby con la sal, la pimienta y el laurel.
    • Colar, enfriar y reservar.
  2. Ensalada

    • Colocar el mezclum, la cebolla roja en juliana y los tomates cherry en cuartos en un bol.
    • Terminar con la naranja pelada en vivo.
  3. Aliño

    • Mezclar bien el aceite, el vinagre y la sal.
    • Añadir poco a poco sin dejar de batir las Salsa Sweet Chili Knorr.
    • Incorporar la cebolleta muy fina.
  4. Preparación

    • En la preparación de la ensalada, colocar la zanahoria baby cortadas por la mitad y el pollo en cuadrados.
    • Aliñar con la vinagreta de Sweet chili Knorr.
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