Ensalada de pollo y naranja
Aliño con toque dulce y picante para una ensalada muy especial. Los aliños especiales pueden ser una opción para dar variedad al menú sin tanto esfuerzo.
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Ensalada de pollo y naranja
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Pollo
Cebolla
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50.0 g
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Solomillo de pollo
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300.0 g
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Zanahorias baby
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150.0 g
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Ensalada
Mezclum
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400.0 g
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Cebolla roja
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100.0 g
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Tomate cherry
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100.0 g
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Naranja
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200.0 g
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Aliño
Aceite de oliva
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200.0 ml
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Vinagre de vino
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200.0 ml
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Cebolletas
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100.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Pollo
-
Cebolla 50.0 g
-
Solomillo de pollo 300.0 g
-
Zanahorias baby 150.0 g
Ensalada
-
Mezclum 400.0 g
-
Cebolla roja 100.0 g
-
Tomate cherry 100.0 g
-
Naranja 200.0 g
Aliño
-
Aceite de oliva 200.0 ml
-
Vinagre de vino 200.0 ml
-
Cebolletas 100.0 g
Preparación
-
Pollo
- Cocer el pollo y las zanahorias baby con la sal, la pimienta y el laurel.
- Colar, enfriar y reservar.
-
Ensalada
- Colocar el mezclum, la cebolla roja en juliana y los tomates cherry en cuartos en un bol.
- Terminar con la naranja pelada en vivo.
-
Aliño
- Mezclar bien el aceite, el vinagre y la sal.
- Añadir poco a poco sin dejar de batir las Salsa Sweet Chili Knorr.
- Incorporar la cebolleta muy fina.
-
Preparación
- En la preparación de la ensalada, colocar la zanahoria baby cortadas por la mitad y el pollo en cuadrados.
- Aliñar con la vinagreta de Sweet chili Knorr.
