Raciones
Dips: hummus, pimiento rojo y guisantes
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€23.17
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Hummus
Garbanzos cocidos
/kg
240.0 g
0%
Ajo
/kg
4.0 g
0%
Aceite de oliva
/
20.0 g
0%
Tahini
/kg
15.0 g
0%
Comino
/g
2.0 g
0%
Anacardos
/kg
50.0 g
0%
Zumo de limón
/l
15.0 ml
0%
Pimienta de cayena
/g
0.0 g
0%
Pimiento rojo
Pimiento rojo
/kg
1.0 kg
0%
Chalotas
/unidad
2.0 unidad
0%
Puré de tomate
/g
50.0 g
0%
Nueces
/kg
50.0 g
0%
Guisantes
Guisantes
/g
500.0 g
0%
Menta fresca
/kg
10.0 g
0%
Estragón
/g
10.0 g
0%
Yogur Natural
/
0.0 n/a
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Hummus
-
Garbanzos cocidos 240.0 g
-
Ajo 4.0 g
-
Aceite de oliva 20.0 g
-
Tahini 15.0 g
-
Comino 2.0 g
-
Anacardos 50.0 g
-
Zumo de limón 15.0 ml
-
Pimienta de cayena
Pimiento rojo
-
Pimiento rojo 1.0 kg
-
Chalotas 2.0 unidad
-
Puré de tomate 50.0 g
-
Nueces 50.0 g
Guisantes
-
Guisantes 500.0 g
-
Menta fresca 10.0 g
-
Estragón 10.0 g
-
Yogur Natural
