Cortadito de salmón macerado con albahaca y queso crema

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Cortadito de salmón macerado con albahaca y queso crema
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Preparación:
Sal
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1.0 kg
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salmón
/kg
1.0 kg
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Pan de Molde
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180.0 g
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Espinacas Frescas
/g
30.0 g
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Rabanitos
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15.0 g
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Azúcar
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1.0 kg
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Knorr Primerba de Albahaca bote de 340g Sin Gluten
/g
100.0 g
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Curry
/kg
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Queso crema
/g
200.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Preparación:
-
Sal 1.0 kg
-
salmón 1.0 kg
-
Pan de Molde 180.0 g
-
Espinacas Frescas 30.0 g
-
Rabanitos 15.0 g
-
Azúcar 1.0 kg
-
Curry
-
Queso crema 200.0 g