Beer battered soft shell crab sandwich
Si te gusta el cangrejo, pero no estás interesado en buscar su carne, ¡cocínalo entero! Tan sólo tienes que buscar un buen cangrejo baby bien tierno. ¡La masa de la cerveza y un buen frito hará el resto en esta receta!
Raciones
Preparación
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x 100g Cangrejo de concha blanda 10 unidad
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Cerveza 250 ml
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Pan de hamburguesa 10 unidad
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Lechuga 200 g
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Tomate picado 100 g
Preparación
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Preparación
- Lavar y limpiar los cangrejos, escurrir bien.
- Combinar el Rebozador Knorr con la cerveza hasta obtener una masa Orly, freír hasta que estén cocidos y dorados.
- Combine los ingredientes para obtener la salsa Southwest y reservar.
- Tostar los panes abiertos de la hamburguesa y ensamblar en el orden siguiente: Base de pan, salsa Southwest, lechuga, tomate, cangrejo cocinado y pan superior tostado.
