Raciones
Arroz seco de calamares, zamburiñas y guisantes
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Coste total de los ingredientes
Para el arroz
Arroz Bomba
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400.0 g
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Zamburiñas
/unidad
8.0 unidad
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Calamar
/kg
800.0 kg
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Chalotas
/g
250.0 g
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ajo (picado)
/g
20.0 g
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Perejil fresco picado
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20.0 g
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Vino blanco
/ml
10.0 ml
0%
Tomate triturado
/g
200.0 g
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Tirabeques
/kg
60.0 g
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Caldo de pescado rojo
/l
1.6 l
0%
Guisantes
/g
190.0 g
0%
Aceite
/l
90.0 ml
0%
Knorr Caldo Líquido Concentrado de Marisco sin gluten y sin lactosa botella 1L
/kg
60.0 g
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Sin gluten
Sin lactosa
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el arroz
-
Arroz Bomba 400.0 g
-
Zamburiñas 8.0 unidad
-
Calamar 800.0 kg
-
Chalotas 250.0 g
-
ajo (picado) 20.0 g
-
Perejil fresco picado 20.0 g
-
Vino blanco 10.0 ml
-
Tomate triturado 200.0 g
-
Tirabeques 60.0 g
-
Caldo de pescado rojo 1.6 l
-
Guisantes 190.0 g
-
Aceite 90.0 ml