Arroz frito con gambas y pollo
Un plato de la cocina asiática tan esencial como delicioso. Sigue los pasos de esta receta para crear un plato de arroz perfecto.
Raciones
Preparación
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Aceite de cacahuete 100 ml
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Ajo 30 g
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Cebolla en dados 60 g
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Gambas 250 g
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Jamón en dados 250 g
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Huevos batidos 5 unidad
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Arroz cocido la noche anterior 1000 g
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Piña en dados 250 g
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Cebolla larga en dados 30 g
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Anacardos 300 g
Preparación
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Preparación
- En un wok, saltear aceite de cacahuete, ajo y cebolla.
- Agregar las gambas y el jamón. Revolver bien y añadir huevo.
- Añadir la Salsa Sweet Chili Knorr y el arroz.
- Aumentar el fuego y agregar el resto de ingredientes (piña, anacardos, etc) mezclando bien.
- Servir y decorar.
