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Preparación

  • Aceite de cacahuete 100 ml
  • Ajo 30 g
  • Cebolla en dados 60 g
  • Gambas 250 g
  • Jamón en dados 250 g
  • Huevos batidos 5 unidad
  • Arroz cocido la noche anterior 1000 g
  • Piña en dados 250 g
  • Cebolla larga en dados 30 g
  • Anacardos 300 g
  1. Preparación

    • En un wok, saltear aceite de cacahuete, ajo y cebolla.
    • Agregar las gambas y el jamón. Revolver bien y añadir huevo.
    • Añadir la Salsa Sweet Chili Knorr y el arroz.
    • Aumentar el fuego y agregar el resto de ingredientes (piña, anacardos, etc) mezclando bien.
    • Servir y decorar.
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