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Raciones

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Elaboración:


Dale el toque original a esta receta con el sabor de las violetas. 

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Preparación

  1. Elaboración:

    • Desarrollar la Pana Cotta Carte d’Or con leche y la nata para montar, incorporarle todavía en caliente el Sirope de Chocolate Carte d’Or al gusto y verter en la vajilla deseada. Enfriar.
    • Descongelar una porción de Bownie Carte d’Or y trocear, disponer sobre el plato.
    • En el centro del plato poner un poco de galleta triturada y sobre ésta el Helado de Violetas Krea.
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