Haz un giro hacia el “Plant Based”
El mundo está cambiando muy rápido, sobre todo en nuestros hábitos de alimentación. Pensar y repensar el modelo alimentario que hemos utilizado en los últimos siglos, ha dado como resultado una nueva manera de comer, sana y sabrosa, y sobre todo, más sostenible para nuestro planeta.
Esto ha conformado el denominado “Plant Based”: Es una alimentación basada en el mundo vegetal, con la que podemos conseguir los mismos nutrientes de calidad que con una alimentación tradicional.
¿Sabías qué?
- La pandemia de Covid-19 posiblemente ha exacerbado el crecimiento de esta tendencia con la reducción del consumo de carne en más de 1 de cada 5 hogares.
- En el último año, el 50% de los españoles ha probado la proteína de origen vegetal.
- En los dos últimos años, se ha más que doblado el número de restaurantes que se han sumado a esta tendencia.
¿Qué es Veganuary?
Veganuary es una iniciativa mundial que desde 2014 ha inspirado a más de 1 millón de personas en 192 países a comer sano y de manera sostenible, con una alimentación basada en vegetales.
Sumándote a Veganuary, no solo ayudarás al planeta, sino que también tendrás la oportunidad de abrir tu negocio a nuevos comensales que estén interesados en esta propuesta sostenible, y quieran probarla en tu restaurante.
Nosotros ya hemos aportado nuestro granito de arena, sumándonos al movimiento Veganuary con nuestra línea de productos veganos, y te proponemos que TÚ también lo hagas. Nosotros te vamos a ayudar.
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