Receta de tortitas y gofres

Name: Receta de tortitas y gofres
Yield: 10
Ingredients: 1.0l Leche; 50.0g Arándanos; 50.0g Frambuesas; 0.0cu Carte d’Or Pancakes 48 porciones 975g; 0.0unidad Spray antiadherente; 1.0l Nata; 600.0ml Leche; 200.0g Puré de plátano; 200.0g Puré de frambuesa; 200.0g Pulpa de mandarinas (o naranjas); 490.0g Carte d'Or Tiramisú sin gluten 48 raciones 490g; 0.0cu Carte d'Or Sirope de Chocolate sin gluten botella 1L

Receta de tortitas y gofres – - Receta - UFS

Los pancakes o tortitas están de moda. Te explicamos cómo hacer los pancakes más esponjosos que todos los clientes querrán pedirse. Como desayuno, merienda o postre, no dejes los pancakes fuera de tu carta.

...

Para los pancakes y los gofres

Leche 1.0 l
Arándanos 50.0 g
Frambuesas 50.0 g
Carte d’Or Pancakes 48 porciones 975g

Carte d’Or Pancakes 48 porciones 975g

Comprar en PedidosAhora.com
Spray antiadherente

Para los rellenos

Nata 1.0 l
Leche 600.0 ml
Puré de plátano 200.0 g
Puré de frambuesa 200.0 g
Pulpa de mandarinas (o naranjas) 200.0 g
Carte d'Or Tiramisú sin gluten 48 raciones 490g 490.0 g

Carte d'Or Tiramisú sin gluten 48 raciones 490g

Comprar en PedidosAhora.com
Carte d'Or Sirope de Chocolate sin gluten botella 1L

Carte d'Or Sirope de Chocolate sin gluten botella 1L

Comprar en PedidosAhora.com

Postres

Delivery y take away

Vegetariano

Dulces

...

Preparación

Para los pancakes y los gofres
- Añadir paulatinamente la mezcla de Carte d'Or para Pancakes a la leche y continuar la mezcla hasta que quede suave.
- Engrasar el molde para gofres, verter la mezcla con un cucharón y hornear durante 10 minutos.
- Para los pancakes, verter la mezcla en una sartén del tamaño deseado con un cucharón y dejar cocer.
- Añadir arándanos y frambuesas en el interior al gusto.
Para los rellenos
- Preparar el tiramisú como se indica en el paquete de preparación de Carte d'Or Tiramisú.
- Personalizar en varios sabores con puré de plátano y sirope de chocolate Carte d'Or, puré de frambuesa y puré de mandarina o naranja.
- Crear sándwiches dulces con los gofres, con el relleno en el centro.
- Servir decorado con fruta fresca.
Puedes decorar y rellenar los pancakes con los ingredientes que más encajen con tu oferta.
Otra forma de ofrecerlos es con esteTiramisú de pancakes y helado. ¡Tienen mil versiones!

Esta receta de tortitas y gofres con Carte D'Or te ofrece un resultado irresistible para tus clientes. ¡Añade salsas o helado a las tortitas para dar tu toque personal de chef!