Southern fried chicken schnitzel
Esto es lo que sucede cuando haces el típico pollo frito sureño y lo metes en un buen schnitzel. Los clientes no tendrán ninguna excusa para terminárselo.
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Southern fried chicken schnitzel
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Preparación
Pechugas de pollo
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10.0 unidad
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Suero de leche
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700.0 ml
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Sal
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5.0 g
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Knorr Rebozador deshidratado Caja 1,8Kg
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250.0 g
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Pimentón
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5.0 g
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Ajo en polvo
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5.0 g
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Cebolla
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5.0 g
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Mostaza en polvo
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3.0 g
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Pimienta
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2.0 g
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Huevos batidos
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4.0 unidad
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Hellmann’s Original mayonesa sin gluten cubo 5L
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250.0 ml
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Sin gluten
Knorr Pasta de Curry Rojo lata 850g
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25.0 g
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Preparación
-
Pechugas de pollo 10.0 unidad
-
Suero de leche 700.0 ml
-
Sal 5.0 g
-
Pimentón 5.0 g
-
Ajo en polvo 5.0 g
-
Cebolla 5.0 g
-
Mostaza en polvo 3.0 g
-
Pimienta 2.0 g
-
Huevos batidos 4.0 unidad
-
Knorr Pasta de Curry Rojo lata 850g 25.0 g
Preparación
-
Preparación
- Sumergir el pollo en el suero y sal y dejar marinar durante 3 horas.
- REBOZADO: Combinar el Rebozador Knorr y las especias en un bol. Escurrir
el pollo de suero de leche y colocar en la mezcla del rebozador, luego en la
mezcla de huevo y volver al rebozador. - Freír hasta que esté dorado.
- Servir con patatas fritas y la salsa de acompañamiento de mayonesa con curry
