Sorbete de limón y grosella con corteza de naranja confitada y eneldo
El broche de oro de cualquier restaurante. Al añadir frutas rojas y hierbas aromáticas está todavía más sabroso.
Raciones
Para el sorbete:
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Agua 3.0 l
Para el acabado:
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Eneldo Fresco 11.0 g
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Naranja confitada 10.0 g
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Grosellas 10.0 g
Preparación
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Para el sorbete:
- Diluir el preparado para Sorbete de Limón Carte d'Or en el agua. V
- erter la mezcla en la Máquina Helados Soft y dejar trabajar durante 45 minutos.
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Para el acabado:
- Servir el sorbete en un vaso decorado con grosella, eneldo, naranja confitada y topping de fresa.
Esta receta se elabora directamente desde la Máquina Helados Soft.
