Sorbete de limón y grosella con corteza de naranja confitada y eneldo
El broche de oro de cualquier restaurante. Al añadir frutas rojas y hierbas aromáticas está todavía más sabroso.
Ingredientes
Para el sorbete:
-
Agua 3 l
Para el acabado:
-
Eneldo Fresco 11 g
-
Naranja confitada 10 g
-
Grosellas 10 g
Preparación
-
Para el sorbete:
- Diluir el preparado para Sorbete de Limón Carte d'Or en el agua. V
- erter la mezcla en la Máquina Helados Soft y dejar trabajar durante 45 minutos.
-
Para el acabado:
- Servir el sorbete en un vaso decorado con grosella, eneldo, naranja confitada y topping de fresa.
Esta receta se elabora directamente desde la Máquina Helados Soft.
