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Preparación:

  • Lomo de caballa 400.0 g
  • Pimiento rojo 105.0 g
  • Pimiento verde 105.0 g
  • Pimiento amarillo 100.0 g
  • Cebolletas 100.0 g
  • Manzana verde 80.0 g
  • Lima 126.0 g
  • Cilantro 80.0 g
  1. Preparación:

    • Mezclar las gambas con el huevo duro picado y añadir el jengibre rallado y el tomate picado.
    • Para el emplatado, mezclar la Mayonesa Hellmann’s con el Ketchup Hellmann’s y el Brandy y mezclar con las gambas.