Picadillo de pimientos y cebolleta tierna, caballa y mayonesa de lima y cilantro
Aquí tienes una tapa original, diferente y muy fresca.
Raciones
Preparación:
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Lomo de caballa 400.0 g
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Pimiento rojo 105.0 g
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Pimiento verde 105.0 g
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Pimiento amarillo 100.0 g
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Cebolletas 100.0 g
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Manzana verde 80.0 g
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Lima 126.0 g
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Cilantro 80.0 g
Preparación
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Preparación:
- Mezclar las gambas con el huevo duro picado y añadir el jengibre rallado y el tomate picado.
- Para el emplatado, mezclar la Mayonesa Hellmann’s con el Ketchup Hellmann’s y el Brandy y mezclar con las gambas.
