Kebab de cordero con salsa de yogur y salsa brava
Raciones
Kebab de cordero con salsa de yogur y salsa brava
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€0.0
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Cordero
Pierna de cordero
/unidad
1.0 unidad
0%
Cebolleta brunoise
/unidad
0.5 unidad
0%
Zumo de media lima
/unidad
1.0 unidad
0%
Diente de ajo fresco, rallado
/g
15.0 g
0%
Menta fresca picada
/Cucharada
1.0 Cucharada
0%
Cilantro
/Cucharada
1.0 Cucharada
0%
Limón
/unidad
0.5 unidad
0%
Pimentón, ras el hanout, comino, pimienta cayena, curry, cúrcuma, orégano, sal y pimienta
/Al gusto
0.0 Al gusto
0%
Mayonesa de yogur
Yogur griego
/ml
25.0 ml
0%
Hellmann’s Original mayonesa sin gluten cubo 10L
/ml
100.0 ml
0%
Zumo de media lima
/unidad
1.0 unidad
0%
Sal y pimienta
/g
0.0 g
0%
Presentación
Salsa Brava Hellmann's bocabajo 250ml Sin Gluten
/n/a
0.0 n/a
0%
Rúcula
/Al gusto
0.0 Al gusto
0%
Hojas de menta
/g
0.0 g
0%
Cebolleta brunoise
/unidad
0.0 unidad
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Cordero
-
Pierna de cordero 1.0 unidad
-
Cebolleta brunoise 0.5 unidad
-
Zumo de media lima 1.0 unidad
-
Diente de ajo fresco, rallado 15.0 g
-
Menta fresca picada 1.0 Cucharada
-
Cilantro 1.0 Cucharada
-
Limón 0.5 unidad
-
Pimentón, ras el hanout, comino, pimienta cayena, curry, cúrcuma, orégano, sal y pimienta
Mayonesa de yogur
-
Yogur griego 25.0 ml
-
Zumo de media lima 1.0 unidad
-
Sal y pimienta
Presentación
-
Rúcula
-
Hojas de menta
-
Cebolleta brunoise
