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Palomitas de calabaza:

  • Palomitas 100.0 g
  • Azúcar granulado 30.0 g
  • Agua 30.0 ml
  • Aceite de semillas de calabaza 20.0 ml

Decoración

  1. Palomitas de calabaza:

    • Calentar el azúcar con el agua hasta que se forme un caramelo uniforme.
    • Saltear las palomitas en él.
    • Colocar las palomitas de caramelo en una bandeja de horno.
    • A continuación, aderezar con aceite de semilla de calabaza
  2. Decoración

    • Disponer el helado como se desee.
    • Adornar con palomitas de maíz.
    • Utilizar la salsa de caramelo para terminar el plato.