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  1. Recetas

Ensalada de tomate cherry, queso y trufa

Delicado canapé presentado en forma de ensalada.

Ensalada de tomate cherry, queso y trufa

Ingredientes

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Elaboración

  • tomate cherry 500 g
  • Hellmann's Queso Crema cubo 1,5Kg 350 g

Presentación

  • tomate cherry
  • Hellmann's Queso Crema cubo 1,5Kg
  • Knorr Primerba de Albahaca bote de 340g 80 g
  • Trufa de temporada 20 g
  • Cilantro 30 g
  • Aceite de oliva 30 ml
  • Sal maldon

Preparación

  1. Elaboración

    • Escaldar los tomates cherry, pelar y reservar.
    • Poner el Queso Crema de Hellmann's en una manga

  2. Presentación

    • Cortar el tomate cherry por la mitad.
    • Macerar los tomates con el aceite de albahaca.
    • Hacer una tira con el Queso Crema de Hellmann's y poner los tomates cortados encima.
    • Laminar la trufa y colocarla en medio de los tomates cherry.
    • Decorar con brotes y sal Maldon