Endivias a la plancha con vinagreta de ajos frescos, láminas de parmesano y frutos secos | Unilever Food Solutions
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Preparación:

  1. Preparación:

    • Cortar por la mitad las endivias y dar un golpe de plancha durante 2 min por cada parte, hasta que quede tostada y reservar.
    • Mezclar la Salsa al Toque de Ajo Hellmann’s con el aceite de oliva y el queso azul desmigado hasta conseguir una textura cremosa y disponer en un biberón.
    • Emplatar colocando las endivias y aliñar con la salsa. Hacer unas lascas con el queso parmesano y añadir los frutos secos picados.