Curry de pollo al estilo asiático
Receta de curry asiático dulce, aromático y muy sabroso. Sigue estos sencillos pasos para crear tus auténticos platos asiáticos.
Raciones
Curry de pollo al estilo asiático
Calcular el costo de este plato
Número de porciones
−
+
Precio del plato en el menú
Costo total de los ingredientes.
€6.63
Costo de una porción
Margen de costo de alimentos
Ingredientes
Nombre
Precio en Libra
Cantidad
% Coste de alimentación de la pieza
Costos totales
Salsa
Knorr Base con Marisco Sin Gluten 1Kg
/g
50.0 g
0%
37
Puntos
Sin gluten
Knorr Pasta de Curry Rojo lata 850g
/g
250.0 g
0%
Cebolla roja
/g
200.0 g
0%
Mango fresco pelado
/unidad
2.0 unidad
0%
Leche de coco
/g
212.5 g
0%
Azúcar de coco
/g
50.0 g
0%
Pollo
Pechuga de pollo sin piel y sin hueso
/g
1250.0 g
0%
Knorr Caldo sazonador de Pescado sin gluten y sin lactosa bote 1kg
/g
250.0 g
0%
9
Puntos
Sin gluten
Sin lactosa
Patatas rojas
/g
500.0 g
0%
Patatas dulces peladas y cortadas
/g
250.0 g
0%
Agua
/ml
12500.0 ml
0%
Nombre del ingrediente
/
Descargo de responsabilidad: Los precios que se muestran son una indicación, en base a mayoristas en el mercado. Estos están sujetos a fluctuaciones debido al cambio estacional y al suministro. UFS no se hace responsable de ninguna manera de las desviaciones de la realidad.
Salsa
-
Knorr Pasta de Curry Rojo lata 850g 250.0 g
-
Cebolla roja 200.0 g
-
Mango fresco pelado 2.0 unidad
-
Leche de coco 212.5 g
-
Azúcar de coco 50.0 g
Pollo
-
Pechuga de pollo sin piel y sin hueso 1250.0 g
-
Patatas rojas 500.0 g
-
Patatas dulces peladas y cortadas 250.0 g
-
Agua 12500.0 ml
Preparación
-
Salsa
- Mezclar las cebollas con la Base para Paella Knorr y la Pasta de Curry Rojo Knorr y saltearlas en una sartén con aceite.
- Agregar leche de coco, azúcar de coco y mango. Remover bien y cocinar a fuego lento.
-
Pollo
- Cocinar el pollo y agregar Caldo de Pescado Knorr.
- Servir decorando con la salsa y las patatas horneadas como guarnición.
