Crudités en tempura | Unilever Food Solutions
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Crudités en tempura

Receta de crudités en tempura acompañadas por la Salsa Sweet Chilli de Knorr, de picor muy suave, apta para casi todos los gustos, con gran profundidad de sabor a pimiento y ajo.

Crudités en tempura

Raciones

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Verduras

  • Calabacín 500 g
  • Knorr Rebozador deshidratado Caja 1,8Kg 100 g
  • Agua 200 ml
  • Zanahorias baby 500 g

Dips

Preparación

  1. Verduras

    • Limpiar y lavar las verduras, cortar en lardones. Reservar.
    • Elaborar el Rebozador Knorr con el agua y añadir un poco de vinagre.
    • Sazonar la verduras, meter en el rebozador y freír a 190º.

  2. Dips

    • Presentar la Salsa Sweet Chili Knorr y salsa de soja en cuencos para acompañar las verduras.