Consomé de ternera, huevo 64 ºC y migas

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Consomé de ternera, huevo 64 ºC y migas
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Huevos
/unidad
10.0 unidad
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Fondo de carne
/l
0.6 l
0%
Maizena Harina Fina de Fécula de patata Espesante oscuro 1Kg
/g
15.0 g
0%
Presentación:
Flores comestibles
/g
10.0 g
0%
Migas de chorizo
/g
300.0 g
0%
Cebollino
/g
11.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración:
-
Huevos 10.0 unidad
-
Fondo de carne 0.6 l
Presentación:
-
Flores comestibles 10.0 g
-
Migas de chorizo 300.0 g
-
Cebollino 11.0 g