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Arroz con carrillada ibérica, foie y membrillo con Knorr
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Preparación:
Cebolla
/kg
300.0 g
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Zanahorias
/g
250.0 g
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Puerros
/kg
150.0 g
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Tomate
/g
1000.0 g
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Sal
/g
22.0 g
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Pimienta negra
/g
20.0 g
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Pimentón dulce
/kg
25.0 g
0%
Agua mineral
/l
3.0 l
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Arroz bomba
/kg
1000.0 g
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Knorr Salsa Demiglace deshidratada bote 1kg
/kg
40.0 g
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Knorr Caldo Doble Carne pastilla sin gluten 960g
/cu
40.0 cu
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Ajos
/g
20.0 g
0%
Pimientos rojos
/g
250.0 g
0%
Foie de pato
/g
100.0 g
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Carne de membrillo
/g
150.0 g
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Copa de Ribera del Duero
/ml
200.0 ml
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Carrillada Ibérica
/unidad
10.0 unidad
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Aceite de Oliva virgen extra de Jaén
/ml
250.0 ml
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Nombre de ingrediente
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Preparación:
-
Cebolla 300.0 g
-
Zanahorias 250.0 g
-
Puerros 150.0 g
-
Tomate 1000.0 g
-
Sal 22.0 g
-
Pimienta negra 20.0 g
-
Pimentón dulce 25.0 g
-
Agua mineral 3.0 l
-
Arroz bomba 1000.0 g
-
Ajos 20.0 g
-
Pimientos rojos 250.0 g
-
Foie de pato 100.0 g
-
Carne de membrillo 150.0 g
-
Copa de Ribera del Duero 200.0 ml
-
Carrillada Ibérica 10.0 unidad
-
Aceite de Oliva virgen extra de Jaén 250.0 ml
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