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Base

Crema de tiramisú

  1. Base

    • Mezcla el muesli y los cacahuetes y bate hasta obtener una crema suave.
    • Añade la ralladura de naranja y el Sirope de chocolate Carte D’Or y mezcla bien antes de verter la mezcla en los tarros.
  2. Crema de tiramisú

    • Bate la yema con el azúcar glasé hasta conseguir una mezcla homogénea, después añade el mascarpone y la crema de castañas y bate de nuevo.
    • Bate el agua y la Textura Espumosa de Carte D’Or durante cinco minutos. Después, añade la otra mezcla y bate despacio durante unos minutos antes de ponerla en el frigorífico.
  3. Presentación

    • Reparte el muesli y los cacahuetes en la base de los tarros y después rellena con la mezcla anterior.
    • Para decorar, espolvorea cacahuetes y cacao en polvo por encima.
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