Tiramisú con mango, merengues y sirope de café
¿Quién ha dicho que el Tiramisú clásico de sabor a café no puede ser todavía más goloso? Los merengues y el mango combinan a la perfección con este postre.
Raciones
Para el tiramisú:
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Leche entera 1.5 l
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Extracto de mango 500.0 g
Para el acabado:
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Topping de café 10.0 g
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Merengue seco 10.0 g
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Mango 14.0 g
Preparación
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Para el tiramisú:
- Diluir el preparado para Tiramisú Carte d'Or.
- Verter la mezcla en la Máquina Helados Soft y dejar trabajar durante 45 minutos.
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Para el acabado:
- Servir el Tiramisú Carte d'Or en un vaso decorando con los merengues desmenuzados, el mango en cuadraditos y el sirope de café.
Esta receta se elabora directamente desde la Máquina Helados Soft.
