Tarta de sidra, salsa de toffee y sorbete de manzana verde

Name: Tarta de sidra, salsa de toffee y sorbete de manzana verde
Yield: 10
Ingredients: 0.0unidad Barquillos; 0.0g Tarta de Sidra; 0.0g Sorbete de Manzana Verde; 0.0g Sirope de toffee

Tarta de sidra, salsa de toffee y sorbete de manzana verde – - Receta - UFS

Cremosidad y crujiente se mezclan en esta original receta dulce de tarta de sidra.

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Elaboración:

Barquillos
Tarta de Sidra

Emplatado:

Sorbete de Manzana Verde
Sirope de toffee

Vegetariano

Dulces

Postres

Cremosidad y crujiente se mezclan en esta original receta dulce de tarta de sidra.

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Preparación

Elaboración:
- Elaborar y Cortar la Tarta de Sidra de manera original.
- Cortar con cuidado los barquillos con un cuchillo de sierra, haciendo unos bastoncillos de unos 3 cm. de altura.
Emplatado:
- Poner la tarta en el plato.
- Al lado de la tarta, una bola o quenelle de Sorbete de Manzana Verde.
- Distribuir los mini barquillos por el plato.
- Salsear con un poco de Sirope de Toffee.