Tarta de sidra, salsa de toffee y sorbete de manzana verde
Cremosidad y crujiente se mezclan en esta original receta dulce de tarta de sidra.
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Tarta de sidra, salsa de toffee y sorbete de manzana verde
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Tarta de sidra Frigo Alta Repostería
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Emplatado:
Sorbete de manzana verde Krea
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Sirope de Toffee Carte d'Or botella 1L Sin Gluten
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Elaboración:
-
Barquillos
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Tarta de sidra Frigo Alta Repostería
Emplatado:
-
Sorbete de manzana verde Krea
Preparación
-
Elaboración:
- Cortar la Tarta de Sidra de manera original.
- Cortar con cuidado los barquillos con un cuchillo de sierra, haciendo unos bastoncillos de unos 3 cm. de altura.
-
Emplatado:
- Poner la tarta en el plato.
- Al lado de la tarta, una bola o quenelle de Sorbete Krea de Manzana Verde.
- Distribuir los mini barquillos por el plato.
- Salsear con un poco de Sirope de Toffee Carte d’Or.
