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Preparación:

  1. Preparación:

    • Desarrollar la Mousse de fresa Carte d’Or y reservar en una manga pastelera.
    • Preparar la Tarta de queso Carte d’Or, según las instrucciones, para a continuación servir y decorar con la Lata de frutos rojos Carte d’Or.
    • Descongelar la Tarta de queso con arándanos Frigo y presentar porciones sobre el plato.
    • Realizar rosetones con la mousse de fresa alrededor de la superficie.
    • Por último, disponer las bolas de helado (Helado de galleta specouloos Carte d’Or, Helado de frutos rojos Carte d’Or y Helado de queso manchego Krea) y espolvorear galleta triturada por encima.