Burger de lechazo y Bovril
Raciones
Burger de lechazo y Bovril
Calcula el coste de este plato aquí:
Número de raciones
−
+
Precio del plato en el menú
Coste total de los ingredientes
€5.0
Coste por ración
Coste de los ingredientes (%)
Etiqueta del ingrediente
Receta
Precio en €
Cantidad
% de coste de cada parte
Coste total de los ingredientes
Marinar el pollo:
Suero de leche
/ml
400.0 ml
0%
Solomillos de pollo
/kg
1.5 kg
0%
Preparar el pan y freír el pollo:
Harina
/g
600.0 g
0%
Pimienta negra, molida
/g
50.0 g
0%
Terminar el plato:
Cebollas
/g
200.0 g
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Marinar el pollo:
-
Suero de leche 400.0 ml
-
Solomillos de pollo 1.5 kg
Preparar el pan y freír el pollo:
-
Harina 600.0 g
-
Pimienta negra, molida 50.0 g
Terminar el plato:
-
Cebollas 200.0 g
