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Shumai rellenos de carne de cerdo y jengibre fritos, con salsa especiada de soja y miel
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Coste total de los ingredientes
Para el relleno
Carne de cerdo
/kg
0.0 kg
0%
Ajo
/kg
0.0 kg
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Pasta won ton
/Hojas
0.0 Hojas
0%
Para la salsa
Hellmann’s Professional sin gluten cubo 5L
/g
400.0 g
0%

Salsa de soja
/g
75.0 g
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Salsa teriyaki
/ml
50.0 ml
0%
Mostaza inglesa
/ml
25.0 ml
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Zumo de limón
/ml
20.0 ml
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Jengibre rallado
/g
30.0 g
0%
Miel
/kg
100.0 g
0%
Aceite de sésamo
/
20.0 g
0%
Mirin
/ml
20.0 ml
0%
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Para el relleno
-
Carne de cerdo
-
Ajo
-
Pasta won ton
Para la salsa
-
Salsa de soja 75.0 g
-
Salsa teriyaki 50.0 ml
-
Mostaza inglesa 25.0 ml
-
Zumo de limón 20.0 ml
-
Jengibre rallado 30.0 g
-
Miel 100.0 g
-
Aceite de sésamo 20.0 g
-
Mirin 20.0 ml