Menu

Trabajo en...

Continuar

Estamos adaptando el
contenido a tu tipo de negocio

+

Decoración

  • Leche entera 500.0 ml
  • Mousse de nata Carte d’Or 1.0 sobre
  • Licor de cereza 2.0 cl
  • Base de bizcocho 150.0 g
  • Cerezas de cóctel 50.0 g
  1. Elaboración

    La Selva Negra:
      • En una planetaria disolver la mousse de nata Carte D´or con la leche y el licor de cereza batiendo 2 minutos a velocidad baja y 5 a velocidad alta. Pasar a manga pastelera.

      • Cortar los bizcochos en cubos de 1 cm.

      • Repartir los cubos en el fondo del vaso.

      • Rellenar alternativamente con frutos del bosque y crema.

  2. Decoración

    • Decorar con un rosetón de mousse de nata

    • Adornar con las cerezas de cóctel.