Pavlova en vaso

Name: Pavlova en vaso
Yield: 10
Ingredients: 180.0g Suspiros triturados; 500.0ml Leche entera; 0.0g Mousse de nata Carte d’Or; 500.0g Fresas troceadas; 300.0g Frutos rojos

Esta Pavlova en vaso es una fácil y sencilla receta para sorprender a tus clientes con un postre llamativo que seguro querrán repetir. Atrévete con los postres.

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Elaboración

Suspiros triturados 180.0 g
Leche entera 500.0 ml
Mousse de nata Carte d’Or
Fresas troceadas 500.0 g
Frutos rojos 300.0 g

Postres

Vegetariano

Dulces

Esta Pavlova en vaso es una fácil y sencilla receta para sorprender a tus clientes con un postre llamativo que seguro querrán repetir. Atrévete con los postres.

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Preparación

Elaboración
- En una planetaria mezclar la leche con el preparado de mousse de nata Carte D'Or, batir 2 minutos a velocidad baja y 5 a alta, pasar a manga pastelera.
- Romper los suspiros con la mano y forrar el fondo de los vasos.
- Verter la mousse nata montada y un poco de frutas del bosque en almíbarCarte D'Orpor encima.
- Por último, las fresas, un poco más de suspiros y algunas notas de mousse de nata.
- Al final, decorar con la fruta fresca y la crema agria por encima.

Postres

Vegetariano

Dulces