Mini cheesecake con frutos del bosque y quenelle de frambuesa | Unilever Food Solutions

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Elaboración

Tarta de queso Carte d'or deshidratado 541 ml

Tarta de queso Carte d'or deshidratado

10 60 Puntos

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Estuche 561gr €10,03

Caja 6 x 561gr €60,18

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Krona Pastelera derivado lácteo para montar brik 1L 500 ml

Krona Pastelera derivado lácteo para montar brik 1L

4 28 Puntos

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Brick 1L €3,51

Caja 8 x 1L €28,08

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Sirope de Frutas del bosque Carte d'Or botella 1L 150 g

Sirope de Frutas del bosque Carte d'Or botella 1L

5 31 Puntos

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Botella 1Kg €5,20

Caja 6 x 1Kg €31,20

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Leche 500 ml
Frambuesas 50 g
Margarina 50 g
Agua 25 ml
Mikado 10 unidad

Elaboración
- Añadir al deshidratado de cheesecake 500 ml de Krona Pastelera y 500 ml de leche para alcanzar más esponjosidad.
- Hornear en molde de silicona individual a 160ºC durante 40 minutos.
- Decorar con una quenelle de nata, sirope de frutas del bosque Carte d’Or y Mikados.