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Milhoja de pistacho con sorbete de yuzu y crema de limón
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Coste total de los ingredientes
Milhoja de pistacho
Pasta filo
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10.0 unidad
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Mantequilla
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120.0 g
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Azúcar glas
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80.0 g
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Carte D’Or Crema de Pistacho botella 900g
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500.0 g
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Nata para montar
/kg
500.0 g
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Queso crema
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180.0 g
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Ralladura de cáscara de limón
/unidad
2.0 unidad
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Zumo de limón
/ml
150.0 ml
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Leche condensada
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250.0 ml
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Sorbete de yuzu
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1.0 l
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Pistachos pelados y picados
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120.0 g
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Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Milhoja de pistacho
-
Pasta filo 10.0 unidad
-
Mantequilla 120.0 g
-
Azúcar glas 80.0 g
-
Nata para montar 500.0 g
-
Queso crema 180.0 g
-
Ralladura de cáscara de limón 2.0 unidad
-
Zumo de limón 150.0 ml
-
Leche condensada 250.0 ml
-
Sorbete de yuzu 1.0 l
-
Pistachos pelados y picados 120.0 g
