Maple cola braising liquid
Es la receta definitiva para darle todo el sabor a tus carnes. ¡Pruébala!

Raciones
Preparación
-
Refresco de cola 200.0 ml
-
Sirope de arce 100.0 ml
-
Agua 500.0 ml
-
Anís estrellado 4.0 unidad
Preparación
-
Preparación
- Combine todos los ingredientes juntos y dejar macerar.
- Macerar durante al menos 24 horas y cocinar a fuego medio bajo mínimo 5 horas a 140ºC.
- Destapar los últimos 30 minutos de cocción.