Cucharita de bombón de queso y naranja con sésamo y caviar de tomate
Original receta que reinventa el bombón tradicional y incluye nuevos ingredientes.
Raciones
Elaboración
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Hellmann's Queso Crema cubo 1,5Kg 600 g
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Sésamo negro 100 g
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Sésamo blanco 100 g
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Nata para montar 300 ml
Presentación
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Tomate 80 g
Preparación
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Elaboración
- Mezclar el Queso Crema de Hellmann's con nata para montar y reservar hasta que nos quede una textura mas compacta.
- Rebozar con sésamo blanco y negro y congelar.
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Presentación
- Poner Sirope de Naranja Carte d'Or en el fondo de la cucharita.
- Poner el bombón de Queso crema Hellmann's.
- Decorar con caviar de tomate.
