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Para el Croissant


Delicioso croissant francés relleno de Mousse de Nata Carte D'Or y Crema de Pistacho Carte D'Or, con el toque final de frutas frescas y granola.

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Preparación

  1. Para el Croissant

    • Preparar la mousse batiendo el preparado con leche fría.
    • Incorporar la crema de pistacho y refrigerar.
    • Cortar los croissants de mantequilla por la mitad sin llegar al fondo.
    • Rellenar con la mousse y colocar en el plato.
    • Decorar con sirope, frutas frescas, granola o frutos secos y pistachos.
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