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Raciones

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Elaboración


Postre al más puro estilo griego. De textura y sabor suave combinado con un toque de fruta que seducirá a los comensales.

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Preparación

  1. Elaboración

    • Mezclar la nata para montar con la leche entera, añadir la crema de yogur y batir con una varilla manual enérgicamente durante 2 min. Dejar reposar en nevera durante 2h.
    • Presentar con el Sirope de Fresa Carte d'Or y las frutas tanto en la base como por encima de la crema.
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