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Costillas, salchicha y pierna de cerdo al vacío con polenta gratinada
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Coste total de los ingredientes
Jamon De Cerdo AI Vacio
jarrete de cerdo troceado
/g
350.0 g
0%
€0
Knorr Caldo Doble Sazonador de Carne sin gluten y sin lactosa bote 900g
/kg
8.0 g
0%
€0
manteca de pato
/g
80.0 g
0%
€0
Knorr Aderezo Líquido Smoke/Ahumado sin gluten 400ml
/
15.0 g
0%
€0
Costillas De Cerdo Con Su Hueso Ahumadas
costillas de cerdo con hueso, ahumadas
/g
350.0 g
0%
€0
manteca de pato
/g
80.0 g
0%
€0
Knorr Aderezo Líquido Smoke/Ahumado sin gluten 400ml
/
15.0 g
0%
€0
Salchicha Casera
salchicha casera fresca
/g
350.0 g
0%
€0
manteca de pato
/g
80.0 g
0%
€0
Knorr Aderezo Líquido Smoke/Ahumado sin gluten 400ml
/
15.0 g
0%
€0
Mousse De Queso De Cabra
nata para cocinar con un 35 % de
/g
420.0 g
0%
€0
queso de cabra para untar
/g
230.0 g
0%
€0
sal fina
/g
2.0 g
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€0
Corteza De Cerdo En Polvo
corteza de cerdo fresca
/g
250.0 g
0%
€0
Sal
/g
0.0 g
0%
€0
Polenta Gratinada Con Queso De Fuelle
Agua
/g
850.0 g
0%
€0
Aceite de girasol
/g
30.0 g
0%
€0
Sal
/g
5.0 g
0%
€0
harina de maíz
/g
250.0 g
0%
€0
Knorr Aderezo Líquido Umami sin gluten 400ml
/g
5.0 g
0%
€0
queso de fuelle
/g
100.0 g
0%
€0
Vegetales Encurtidos
Sal
/g
0.0 g
0%
€0
Agua
/g
300.0 g
0%
€0
vinagre
/g
150.0 g
0%
€0
Miel
/Cucharada
40.0 Cucharada
0%
€0
vinagreta de cítricos
/g
100.0 g
0%
€0
hojuelas de chile
/g
8.0 g
0%
€0
Floretes de coliflor
/g
100.0 g
0%
€0
zanahorias tiernas
/g
250.0 g
0%
€0
pepinillos en rodajas
/g
100.0 g
0%
€0
hojas de col roja
/g
150.0 g
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€0
Nombre de ingrediente
/
Asterisco: Los precios mostrados son una aproximación, basada en los precios medios del mercado. Estos están sujetos a fluctuación. UFS no se hace responsable de las posibles desviaciones de precio.
Jamon De Cerdo AI Vacio
-
jarrete de cerdo troceado 350 g
-
manteca de pato 80 g
Costillas De Cerdo Con Su Hueso Ahumadas
-
costillas de cerdo con hueso, ahumadas 350 g
-
manteca de pato 80 g
Salchicha Casera
-
salchicha casera fresca 350 g
-
manteca de pato 80 g
Mousse De Queso De Cabra
-
nata para cocinar con un 35 % de 420 g
-
queso de cabra para untar 230 g
-
sal fina 2 g
Corteza De Cerdo En Polvo
-
corteza de cerdo fresca 250 g
-
Sal
Polenta Gratinada Con Queso De Fuelle
-
Agua 850 g
-
Aceite de girasol 30 g
-
Sal 5 g
-
harina de maíz 250 g
-
queso de fuelle 100 g
Vegetales Encurtidos
-
Sal
-
Agua 300 g
-
vinagre 150 g
-
Miel 40 Cucharada
-
vinagreta de cítricos 100 g
-
hojuelas de chile 8 g
-
Floretes de coliflor 100 g
-
zanahorias tiernas 250 g
-
pepinillos en rodajas 100 g
-
hojas de col roja 150 g