Cheesecaker
Esta receta tradicional de cheesecake triunfa allá donde va.
Raciones
Elaboración:
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Sorbete de frutos del bosque Carte d’Or
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Helado de queso Krea
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Nueces
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frutos rojos
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Tarta de queso con arándanos Frigo
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Queso crema
Preparación
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Elaboración:
- 250 g. queso crema + 70 g. de Sirope de Fresa Carte d’Or. Mezclar el conjunto en el robot y después pasar a manga.
- Descongelar la Tarta de Arándanos Frigo y disponer una porción sobre el plato.
- Acompañar de unos puntos de crema de queso y sobre estos puntos poner algún fruto rojo fresco y nueces.
- Acompañar de Frutos del Bosque Carte d’Or y de una bola de helado que haremos mitad de Queso Krea, mitad de Frutos del Bosque Carte d’Or
